Salmón al horno
Ingredientes:
-
5 lomos de salmón
-
2 cebollas enteras no muy grandes
-
5 dientes de ajo
-
Un chorro de aceite de oliva
-
Un chorro de vino blanco
-
Sal y perejil
Elaboración de la receta:
Cortamos las patatas, las cebollas y los ajos en láminas finas y las colocamos en la bandeja del horno con un poco de sal.
A continuación colocamos los lomos de salmón, una pizca de sal, el chorro de aceite de oliva y el de vino blanco y dejamos hornear unos 40 minutos.